Verkehrsbezeichnung: Wolfsbarsch geschuppt und ausgenommen
Latein Bezeichnung: Dicentrarchus labrax
Lagerbedingungen und Haltbarkeit: Wir empfehlen den Verzehr bis zum Folgetag der Lieferung. Bei +0 bis +2 °C im Kühlschrank lagern.
Herkunft: Griechenland Aquakultur Zucht FAO 04